好吃不过农家饭,好景莫过原生态,都市整出农家院,过了这村就找不到这店,这就是百一大地锅。

百一大地锅位于开发区鸿翔路18号这嘎达,小名百一村,咱屯子总共才两趟街(gai),别看咱屯子不咋大,白天黑夜都开板,括号就是24小时营业的意思。如今咱屯子人也知道过夜生活了,凡是来咱村吃夜宵的可享受:啤酒买一赠一和吃啥鱼送啥鱼的亲戚待遇。

好酒还需有好菜,好厨子就是有能耐,现在介绍一下咱家掌勺的——小芬。外号二老蛮,来自五常那撇子,不但人长的条跟而且活好,那菜扒拉的杠杠硬是,曾经一把铁铲铲遍开发区,看她炒菜不如说是跳拉丁舞,老撩人了,贼招人稀罕。保准任何菜都让你馋的直淌哈喇子。

说完掌勺的再唠一唠咱家的菜,屯子滋味贼拉盖,猪肉粉条熬酸菜。那是老猫睡炕上辈传,木柈铁锅炖猪排,喷香喷香真没完。血肠皮冻各种菜,东北这嘎达味道南波玩。咱家的招牌是熬鱼,口碑最好那称奇,哈拉滨屈指数第一,大舅吃了聪明了不起,小舅妈吃了养颜成靓女,社员丫蛋顺口告诉你:“先喝汤来后造鱼,再整上一壶闷倒驴。”

吧嗒一口菜,滋喽一口酒,百一小烧那叫个五魁首,从42度到75度纯正粮食酿的酒,上脚不上头,回家来劲乐悠悠,咱家村长一整就是大半宿,那啥——喝酒。有时给大舅整的见了咱家妇女主任不喝酒来竟握手。现在特别向大舅显摆一下咱家75度闷倒驴烧锅子酒,给大舅、小舅妈整上汀了,就谁也不服了,就扶墙。还有38度女儿红,喝了咱家女儿红,醉倒的全是人中龙,事业家庭皆英雄。人生得意须尽欢,交了朋友路子宽。你美了、她醉了、何乐而不为。咱家村长—————大白话说了:“我毛主席语录举在手,到了咱屯子喝啥都是酒。”
来尽情的享受生活吧!有事没事到咱百一村转转,来认识认识咱屯子里的人,张艺谋说了:“大舅、二舅、三舅都是舅,咱屯子人实在不作秀,叫亲舅。”百一村这里有能让您们值得回味的生活,在吃的同时体味过去的激情与感悟,流年与文脉的返璞,人性与自然的回归,这是百一人的坚定发展信条------

旗袍好看那叫美,不过还是为看腿,就不醉人人自醉,佳肴好吃全凭味,戏帘撩起先鸣锣,到咱百一大地锅来找东北乡土风情真感觉,那就是:不是传说的传说——百一大地锅。
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